Trufa entera de verano en salmuera 25g

Nuestras Trufas Enteras en Salmuera son uno de los productos “favoritos” durante las celebraciones de fin de año. Hemos seleccionado las mejores trufas de nuestros socios cazadores de trufas en la región de Arezzo en Toscana para producir esta receta. Ingredientes: - Trufa entera de verano (Tuber Aestivum Vitt) - agua - sal Valores nutricionales (100g): - Valor energético Kj 219 / Kcal 53 - Grasas 1,9 g (de las cuales saturadas 0 g) - Hidratos de carbono 0,2 g (incluidos azúcares 0,2 g) - Proteína 4,6 g - Fibra 8,1 gramos - Sal 0,3 g Método de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad, la luz y el calor. Después de abrir, conservar en el frigorífico hasta por 7 días. Tamaño: 25g Modo de empleo: Esta Trufa Entera de Verano es ideal rallada o partida en trozos en numerosas recetas de pasta, risotto, carnes a la parrilla y pescado. Nosotros lo que preferimos es rallarlo en tiras finas a la hora de servir un risotto.