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Salsa Tartufata 7% 500g
Truffes & Co

Salsa Tartufata 7% 500g

Salsa Tartufata 7%: Nuestra receta emblemática Formato ideal para restaurantes y catering. Ingredientes: - Hongos Acodados 50% (Boletus Edulis y grupo afín) - Aceite de Oliva Virgen Extra - Aceite de Girasol - Trufa de verano (Tuber Aestivum Vitt) 7% - Sal - Aceitunas negras - aromas Valores nutricionales (100g): - Valor energético Kj 1880 / Kcal 457 - Grasas 48,6 g (incluidas saturadas 6,8 g) - Hidratos de carbono 1,4 g (incluidos azúcares 0,3 g) - Proteína 2,4 g - Sal 0,57 g Método de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad, la luz y el calor. Después de abrir, conservar en el frigorífico hasta por 7 días. Formatos: 80g / 180g / 500g Modo de empleo: Esta salsa Tartufata 7% Trufa es la receta más emblemática de nuestra gama. Se puede utilizar en muchas recetas: pasta, risotto, tortilla, croque Monsieur, relleno de capón navideño. ¡Nosotros lo que preferimos es disfrutarlo en un buen tradicional jamón y mantequilla!

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