CAFÉ ESPECIAL DE ECUADOR EN GRANO

Nuestro café Las Terrazas del Pisque del productor independiente Arnaud Causse, es un café de alta calidad con un perfil de sabor único y complejo, que se crea a partir de una fermentación anaeróbica, apoyándose en el perfil de sabor adquirido. El café prospera en una zona árida del desierto de Ecuador, donde las plantas se han aclimatado maravillosamente. Arnaud utiliza aceites esenciales orgánicos de lavanda y romero, que él mismo produce, para tratar sus cafetos y no utiliza pesticidas ni fertilizantes químicos.  Perfil de cafe Notas de sabor: Vainilla, miel, chocolate con leche Nivel de tueste: Medio Acidez: Alta Origen: Pichincha, Terrazas del Pisque Altitud: 1700-2100 m.a.s.l. Variedades: Red Bourbon Proceso: Fermentación anaeróbica