CAFÉ ESPECIAL DE EL SALVADOR EN GRANO

Nuestro café de El Salvador cuenta con un perfil de sabor complejo y matizado, con un equilibrio de notas afrutadas, de nuez y dulces, complementadas con una acidez y cuerpo medios. Finca San Antonio, ubicada en la región cafetalera de Apaneca Illmatepec, tiene una historia de 150 años dedicada al cultivo de café y a brindar conservación forestal y hábitat para animales y plantas autóctonas. Las cerezas de café se cosechan a mano y se procesan en beneficio húmedo in situ con cuidado, lo que garantiza una excelente calidad.  Perfil de cafe Notas de sabor: Chocolate negro, avellana, caramelo Nivel de tueste: Medio Acidez: Media Origen: Santa Ana, Finca San Antonio Altitud: 1700 m.a.s.l. Variedades: Pacas, Caturra, Sarchimor Proceso: Lavado