IGP Var - Domaine Or de la Castinelle

⦁ La vendimia se realiza de noche para mantener la frescura de la uva. ⦁ Los jugos fermentan lentamente en tanques con temperatura controlada ⦁ Para extraer los máximos aromas, las lías se maceran a 4 ° C durante dos semanas, luego se filtran y se añaden a los tanques de fermentación. Se seleccionan las mejores tinas para una mezcla precisa con el fin de obtener el perfil deseado para esta prestigiosa cuvée. ⦁ Notas gourmet de frutos rojos ⦁ Color melocotón intenso y brillante ⦁ Un vino gourmet y refrescante Vino kosher