Rare Bird Distillery
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Los fundadores de Rare Bird Distillery en Malton, North Yorkshire, son un pequeño grupo de personas de ideas afines con pasión por el buen sabor y amor por la ginebra. Colectivamente, hemos vivido y vacacionado tanto en las regiones vinícolas de Burdeos, Francia, como en las colinas toscanas de Italia.
Estos lugares, además de su belleza, parecían tener algo muy importante en común; una comunidad local exigente que tiene un enorme orgullo por los productos locales, que demanda ingredientes de alta calidad y aprecia los mejores sabores.
Nuestros sentidos se despertaron agudamente por estas experiencias, gradualmente comenzamos a rechazar las ginebras producidas en masa que se encuentran con mayor frecuencia en los pasillos de los supermercados, en busca de algo superior, algo más sabroso, más satisfactorio.
Estos lugares, además de su belleza, parecían tener algo muy importante en común; una comunidad local exigente que tiene un enorme orgullo por los productos locales, que demanda ingredientes de alta calidad y aprecia los mejores sabores.
Nuestros sentidos se despertaron agudamente por estas experiencias, gradualmente comenzamos a rechazar las ginebras producidas en masa que se encuentran con mayor frecuencia en los pasillos de los supermercados, en busca de algo superior, algo más sabroso, más satisfactorio.
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