Le Domaine de l’Herboriste
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- Fundada en 2022
Le Domaine de l'Herboriste es la creación en 2022 de una destilería artesanal en el Parque Natural Regional de Pilat, cuyo objetivo es crear una gama de licores y bebidas espirituosas excepcionales, elaborados con el mayor cuidado y especial atención al detalle, favoreciendo los circuitos cortos y desarrollo local. Nuestros productos han sido premiados en los World Gin Awards 2024 y en los World Liqueurs Awards 2023.
Por un lado, descubre nuestros licores artesanales, elaborados con cariño y precisión. Desde el abeto hasta el romero, pasando por el tomillo, cada ingrediente se selecciona cuidadosamente para capturar la esencia misma de sus sabores. Lo que hace que nuestros licores sean únicos es el uso de miel de plantas procesadas, en lugar de azúcar. Nuestros licores son versátiles y pueden acompañar su final de comida y realzar sus cócteles, así como realzar sus creaciones culinarias, ¡tanto saladas como dulces!
Por otro lado, descubra Le Gin de l'Herbaliste. Una ginebra que combina los sabores amargos del pomelo, el frescor aromático del romero y las notas especiadas del Timut y los pimientos verdes de Sichuan. ¡Prepárate para una experiencia de sabor única! Herbalist Gin se puede disfrutar solo, con hielo o con una excelente tónica. También podrás dar rienda suelta a tu creatividad en tus creaciones de cócteles para explorar toda su versatilidad. Déjate conquistar por esta experiencia gustativa, donde el amargor y el frescor se entrelazan para dar paso a un final finamente especiado.
Por un lado, descubre nuestros licores artesanales, elaborados con cariño y precisión. Desde el abeto hasta el romero, pasando por el tomillo, cada ingrediente se selecciona cuidadosamente para capturar la esencia misma de sus sabores. Lo que hace que nuestros licores sean únicos es el uso de miel de plantas procesadas, en lugar de azúcar. Nuestros licores son versátiles y pueden acompañar su final de comida y realzar sus cócteles, así como realzar sus creaciones culinarias, ¡tanto saladas como dulces!
Por otro lado, descubra Le Gin de l'Herbaliste. Una ginebra que combina los sabores amargos del pomelo, el frescor aromático del romero y las notas especiadas del Timut y los pimientos verdes de Sichuan. ¡Prepárate para una experiencia de sabor única! Herbalist Gin se puede disfrutar solo, con hielo o con una excelente tónica. También podrás dar rienda suelta a tu creatividad en tus creaciones de cócteles para explorar toda su versatilidad. Déjate conquistar por esta experiencia gustativa, donde el amargor y el frescor se entrelazan para dar paso a un final finamente especiado.
