PETRA 9 - Harina de trigo limpia integral molida a la piedra a partir de trigo seleccionado climáticamente

Harina de trigo seleccionado climáticamente cultivado mediante sistemas agrícolas integrados. La calidad de los componentes proteicos del trigo seleccionado garantiza altos rendimientos en levaduras naturales, sin el uso de aditivos. Sabor a trigo bien redondeado y fuente de fibra. Estable, limpio y fácil de usar. Ideal para: Todo tipo de pan de tamaño pequeño y grande. Todo tipo de masa fermentada de pequeño y gran formato. Mantecadas, bizcochos, bizcochos de mantequilla, todo tipo de pizzas, pasta fresca.