Queso curado seco - Pecorino con trufa de verano (1%) de leche de oveja de Gargano (2,5 kg)

Un queso de cuajada hilada elaborado con leche fresca de oveja, combinado con la delicadeza de las trufas. Refinado durante varios meses, se adorna con pieles de trufa de verano. Su frescor ofrece una agradable masticación y revela el sabor único de la leche de oveja. Su corteza no es comestible. •Embalaje: Se vende por pieza entera de 2,5 kg aproximadamente envasada al vacío. • Precio/kg: 23,30 € sin IVA. • País de origen: Italia. • Nota: Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 7 días. *Sus pedidos deberán llegarnos el martes antes de las 12:00 horas para ser entregados a partir del martes siguiente en transporte refrigerado a 4°.