
Descubra nuestros corazones de alcachofa cultivados en la región de San Severo (Gargano, Puglia, Italia). Cultivados durante siglos en Italia, son un ingrediente clave de la cocina italiana. Estos corazoncitos literalmente nos derriten: ¡son tiernos y sobre todo deliciosos! Se recogen a mano antes de que la flor se desarrolle por completo, de modo que las hojas interiores, los "corazones", puedan utilizarse para preparar alimentos. Luego, se preparan y conservan en aceite de oliva virgen extra para conservar su delicado sabor. A esta verdura no le faltan beneficios nutricionales: ¡es rica en antioxidantes, vitaminas y magnesio! •Envase: 2 tarros por envase • Precio/kg: 13,92 € (IVA no incluido) • País de origen: Italia • Consumir preferentemente antes de: Ver la tapa • Nota: Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en 7 días. Guardado en un tarro de cristal reciclado y reciclable.