Miel de tilo - 250g

Nuestra miel de tilo, recolectada en el valle del Ain, es una miel delicada y refinada, muy apreciada por su sabor distintivo y su color claro. Descubrimos sutiles matices de menta y cítricos. Algunas personas también describen una ligera nota herbácea en esta miel. Puede recordar el aroma de las flores de tilo, con un sutil toque de frescura. Su textura es cremosa y suave. Suele ser de color amarillo claro a ámbar pálido. A veces puede ser casi transparente. Sin embargo, el color puede variar según la temporada de cosecha y las flores específicas que recolectan las abejas. Los tilos son árboles en flor que florecen durante una época específica del año, generalmente entre los meses de junio y julio. Los tilos están cubiertos de racimos colgantes de flores que van de color crema a amarillo pálido. Estas flores son pequeñas, pero abundantes y sumamente atractivas para las abejas. Ofrecen abundante néctar, lo que los convierte en una importante fuente de miel para los apicultores de la región.