Miel de Trigo Sarraceno - 250g

Cosechada en el corazón de los campos de trigo sarraceno de Touraine, nuestra miel de trigo sarraceno se distingue por su profundidad aromática y su sabor robusto. Procedente de una floración rara y preciosa, captura la diversidad y la fertilidad de los suelos de esta región histórica de Francia. Con su color oscuro, casi ámbar, la miel de trigo sarraceno se reconoce inmediatamente. Su aroma amaderado evoca notas de sotobosque y caramelo, con un toque de tierra, testimonio de una riqueza aromática incomparable. En boca es una miel de carácter fuerte, ligeramente especiada, con un sutil amargor y matices de malta que la convierten en una rara delicia para los sibaritas.