Arroz Carnaroli con Trufa Negra 170g - Risotto de Champiñones

Risotto de trufa negra: una receta muy fácil para un primer plato icónico de la tradición italiana de la trufa. Solo agua con sal o mejor caldo y 15 minutos de cocción para crear un plato sabroso: la intensidad de la trufa, combinada con la estructura de las setas secas en su interior, le darán un sabor intenso y complejo, como de sotobosque. Cómo cocinar Añade 1 litro de agua y, cuando esté cocido, una nuez de mantequilla y una pizca de queso parmesano convertirán el plato en un plato estrellado. ¡Es perfecto para ocasiones especiales como una cena romántica y cuando quieres lucir bien en poco tiempo!