Carpaccio de Trufa Negra de Verano
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Para elaborar los productos Spirit of Truffles, se obtienen y seleccionan cuidadosamente los mejores ejemplares de la prestigiosa Trufa Blanca de Alba. La ginebra está compuesta por 9 botánicos y es un compuesto en el que se infunden y extraen bayas de enebro antes del embotellado. En conjunto, resulta ser una ginebra en la que predominan las notas especiadas, balsámicas y florales; sin embargo, no faltan las notas herbáceas y un toque afrutado. Este espirituoso, complejo y muy preciado, se encuentra embotellado en serigrafía platino. ¡Solo para Alquimistas e Investigadores del Gusto!