Pétalos de Trufa de Verano con Sal Negra de Chipre
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Sal de grano mixto de las salinas sicilianas enriquecida con finas escamas de trufa negra de invierno. Esta sal de trufa es excelente para: realzar salsas y platos de pasta o arroz, especialmente en preparaciones con salsa de carne, verduras, setas, embutidos y caza; guarnición de tartar, carpaccio, bistec, tagliata y platos principales de carne a la parrilla o asados; aderezo de hamburguesas bruschetta de sabores, verduras hervidas o asadas, patatas asadas y platos con huevo