
La Salsa de Trufa Blanca es una crema aterciopelada de champiñones y trufa Bianchetto de sabor envolvente y refinado. Es excelente con: - huevo - pasta, como ravioles, risottos y ñoquis - salsa de nata y bechamel en lasaña blanca y polenta; - carnes blancas como pollo, pavo y conejo cocinadas a la sartén o al horno - carnes rojas como cerdo y ternera guisadas, asadas o a la plancha - kebabs, tacos y perritos calientes; - puré de patatas, patatas al horno o sabrosas patatas fritas