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Romarin séché
Les épices curieuses

Romero seco

El romero es una hierba aromática que tiene una rica historia que se remonta a la antigüedad. Originario de la región mediterránea, el romero ha sido valorado durante siglos por su fuerte sabor. Su fragante aroma y beneficios para la salud. En la cocina, el romero es una hierba popular que se utiliza para dar sabor a una variedad de platos. Su sabor resinoso, ligeramente amargo y alimonado combina bien con carnes, especialmente cordero y pollo. También acompaña bien con pescados, verduras asadas y platos de pasta. El romero se utiliza a menudo en ramitas enteras o en agujas picadas para agregar un sabor sutil pero distintivo a muchos platos. Se utiliza en la composición de diversas mezclas, en particular la mezcla de Pizza y Pasta. A continuación se ofrecen algunas ideas para utilizar las especias curiosas de romero: Condimentar carnes Utilice romero para condimentar carnes, como cordero, pollo o cerdo, antes de asarlas, asarlas u hornearlas. Simplemente frote la carne con romero picado y un poco de aceite de oliva para obtener un sabor delicioso. Verduras de temporada El romero agrega un sabor delicioso a las verduras asadas, como calabacines, pimientos, berenjenas y champiñones. Añade una pizca de romero antes de asarlos. Condimentar platos de pasta Agregue una pizca de romero a sus salsas para pasta, como salsa de tomate o salsa de crema, para darle más sabor. Sazone las Papas Las papas asadas al romero son un delicioso acompañamiento para las carnes asadas. Agregue romero fresco o seco picado a las papas antes de asarlas. Prepare aceite aromatizado Infunda aceite de oliva con romero para obtener un aceite aromatizado delicioso. Simplemente calienta un poco de aceite de oliva con unas ramitas de romero fresco y déjalo reposar unas horas antes de colar el aceite. Curious Spices ofrece romero seco de primera calidad, elaborado a partir de hierbas orgánicas, sin aditivos ni conservantes artificiales.

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