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Les Algues de l'Île de Ré

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  • Fundada en 2015
  • Distribuido en Biocoop St Martin ; Pourdebon.com
Hélène Jouannet y Tanguy Gauvin desarrollaron el proyecto Algorythme tras una conciencia compartida sobre la urgencia de proteger los océanos. Desde entonces, han creado una actividad sostenible para las generaciones futuras, respetando al mismo tiempo el medio ambiente y perfectamente en línea con los desafíos actuales del desarrollo sostenible.

Certificada como orgánica por los productos que cosecha y comercializa, Algorythme es también la creadora de su sector en Charente-Maritime y certificada de impacto neutro por la dirección departamental de los territorios y el mar (DDTM) para el muestreo, la recolección y la explotación de algas en el departamento.

Para minimizar su impacto en el medio ambiente, los fundadores han diseñado protocolos de producción energéticamente eficientes, realizados principalmente con baja tecnología y utilizando materiales reciclados. Así, desde la captura de algas hasta su distribución, Algorythme se esfuerza por incluir la conciencia ambiental en todos los niveles de su producción.
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