¡Ofrezca un momento gastronómico excepcional con recetas sabrosas e innovadoras a base de algas!
Hace más de 35 años, en Bretaña, Christine Le Tennier optó por democratizar un alimento que se consume desde hace milenios en Asia: las algas.
Se dio cuenta de que teníamos una mina de oro al alcance de la mano en Finistère, Bretaña: el campo de algas silvestres más grande de Europa.
Estas plantas marinas tienen su sitio en nuestros platos tanto por su sabor sutil y refinado como por sus increíbles beneficios. Pionera, creó una gama de productos a base de algas dedicada a los gourmets que buscan nuevos sabores.