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ZALG

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  • Fundada en 2021
ZALG es una empresa bretona creada en Vannes por un equipo de apasionados del gusto y del mar.   Acompañados de chefs, trabajamos para hacer accesible al mayor número de personas el incomparable sabor y las virtudes nutricionales de las algas.


¡Descubre un universo aromático único con nuestras algas!


Ofrecen una variedad de sabores excepcionales.   Encontramos notas herbáceas, yodadas, ahumadas, de marisco e incluso de trufa.   Realzarán tus salsas y caldos, tus verduras, tus carnes y pescados.   Auténticos potenciadores del sabor, ayudan a reducir el uso de sal.


Nuestras algas proceden de los mejores cultivadores de algas y se cultivan de forma artesanal y sostenible.   Las algas son el alimento cultivado más sostenible.   No requieren entrada ni riego.   Crecen con las estaciones y se alimentan de minerales marinos.


Concentran mayores aportes nutricionales que muchos vegetales terrestres.   Las algas son ricas en minerales y oligoelementos como calcio, magnesio y yodo.   También son una fuente importante de vitaminas y proteínas.


Nuestros productos están dirigidos a todos los amantes de la gastronomía que deseen actuar a favor de una alimentación más sana y sostenible.
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