Bodega Tosalet Priorat Viñas Viejas - Vino Extranjero España - Vino Tinto Español - Añada 2019

Bodega Tosalet Priorat Viñas Viejas - Vino Extranjero España - Vino Tinto Español - Añada 2019 Descripción: Bodega Tosalet, Priorat Old Vines, España Uvas: 50% Garnacha, 35% Cariñena, 15% Cabernet Sauvignon Hammeken Cellars quería diferenciarse de otros productores españoles elaborando vinos españoles modernos y comprando viñas viejas de bajo rendimiento en toda España. Este vino procede de viñas de más de 50 años y revela aromas complejos y muy intensos de frutas y especias como arándanos, cerezas rojas, moras, tabaco y cacao asociados a notas de pizarra y eucalipto. En boca es voluminoso, los taninos son firmes y maduros y estructuran bien el vino. Los matices de pimienta molida y regaliz agregan el brillo final que lo hace agradablemente persistente. Acompañamientos: Con este potente vino, recomendamos platos de gran sabor como el cordero estofado, la caza en salsa, el chuletón marinado en especias, los tajines de carne roja y, para finalizar la comida, los quesos de larga maduración.