Sec de Addisan

SEC DE ADISSAN AOP Clairette del Languedoc Adissan: Pueblo de Languedoc situado en el corazón de Hérault, es conocido por la calidad de sus vinos blancos de Clairette. Entre mar y matorral, las vides se dejan arrullar por la brisa marina y la tramontana, vientos dominantes que soplan en las laderas. Todo esto significa que Clairette d'Adissan se convirtió en DOP en 1948. Varietal: Clairette 100% procedente de las laderas que dominan el río Hérault. De un suelo arcillo-calcáreo y terrazas villafranquienses en un estricto clima mediterráneo. Cata: Vino blanco seco con nariz de flores blancas, boca amplia y generosa de fruta fresca con notas cítricas sobre un final mineral y salino. Para disfrutar con mariscos, parrilla de pescado o carnes blancas en salsa.