Brut Clairette de Die - Blanco

Un Brut con un hermoso tono dorado pálido acompañado de reflejos verdosos. Una nota dulce de frutos secos, aroma de flores blancas, para disfrutar como aperitivo, solo o en un kir, este vino también puede acompañar una comida (pescados y carnes blancas). ELABORACIÓN cultura razonada. Vendimia manual. Fermentación termorregulada, Vinificación según método ancestral. Crianza en depósitos de acero inoxidable, tapón de corcho tradicional. Suelos arcillo-calcáreos. SABOREO OJO: Color verde oro, cristalino, reflejos verde oro. NARIZ: Aromático, mineral, sutiles aromas de tilo, sutiles aromas de hiedra, ligeros aromas de raspón de uva, ligeros aromas de lemongrass, ligeros aromas de membrillo, generosos aromas de pera, sutiles aromas de canela, sutiles aromas de vainilla, aromas de pimienta blanca, aromas minerales. BOCA: Armonioso, rico, meloso, notas generosas de flores blancas, sutiles notas de oliva, notas de té verde, cuerpo potente, fuerte intensidad.