Dulce blanco IGP Côtes de Gascogne - Gros et Petit Manseng
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Uvas: Moscatel Petits Grains (100%) Grado: 11,5% vol.alc. Color: Oro pálido Nariz: Lado floral muy intenso sobre lavanda y rosa. Boca: Hermosa riqueza, todo en redondez con un lado de miel. Temperatura de servicio: 8 a 10°C Maridaje de comidas y vinos: Aperitivo, melón, pescado, queso. Vía de vinificación: Prensado directo, estabilización en frío sobre lías totales durante 15 días, desfangado, fermentación a baja temperatura (18°C).