![Doenjang - Pasta de soja fermentada artesanal - Jook Jang Yeon - 150g](https://img.ankorstore.com/products/images/4920431-47e8a4a0b8d23c.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Descubra nuestro jarabe de ciruela coreano fermentado, también llamado Maesil Cheong en Corea. Este almíbar se elabora a partir de ciruelas verdes cosechadas en mayo, prensadas y luego fermentadas durante 2 años. La fermentación de este jugo le dará al almíbar una acidez muy equilibrada, haciendo de este producto un auténtico placer gustativo. Consejos de uso : Este almíbar se puede utilizar de varias formas. No dudes en diluirlo en agua dulce o en té o infusiones para aportar un delicioso sabor afrutado y picante. Se puede utilizar como sustituto del azúcar o la miel en muchas recetas coreanas u occidentales. Es perfecto para rebozar carnes estofadas o a la brasa. Consejos de almacenamiento: Este almíbar debe mantenerse fresco antes de abrirlo, y se recomienda guardarlo en el frigorífico una vez abierto. Composición : Ciruela, azúcar. Producido en Corea del Sur. Valores nutricionales: Por 100g: Energía: 213 kcal; Grasa: 0 gramos; de los cuales ácidos grasos saturados: 0 g; Carbohidratos: 53 g; incluyendo azúcares: 44 g; Proteína: 0,2 g; sal: 0 gramos