Setas shiitake enteras secas - 80g

Los hongos shiitake secos son muy populares en la cocina coreana y se utilizan en muchos platos por su sabor umami. Son diferentes a los champiñones frescos pero secarlos les da un sabor muy rico. Es un ingrediente esencial para hacer dashi auténtico.              Consejos de utilización: Estas setas Shiitake enteras secas procedentes de Corea son sencillas de preparar: basta con rehidratarlas en agua tibia durante unos veinte minutos, escurrirlas y utilizarlas en tus platos. Estos champiñones secos son perfectos para sopas, guisos, salteados y aderezos para arroz.              Se vende en una bolsa resellable de 80 gramos, ¡práctica para tener siempre algo a mano!