Polvo de shitake orgánico a granel - 5 kg

Shiitake significa "hongo castaño" en japonés. En Japón, el el hongo shiitake recibe el sobrenombre de "hongo samurái". Su nombre El latín es: Lentinus edodes. El hongo shiitake es el segundo hongo más cultivado en el mundo después del hongo de París. El shiitake es muy rico en ingredientes activos; contiene un gran cantidad de vitaminas y minerales. El principal componente del hongo shiitake es lentinan (un polisacárido específico del shiitake), que es un azúcar que tiene un excelente nutritivo. También contiene manitol y benzaldehído. En además de contener muchas vitaminas y minerales, shiitake contiene todos los aminoácidos esenciales, lo que lo hace particularmente interesante para vegetarianos y veganos. Modo de empleo: 1 cucharadita rasa al día (1,5 g de polvo) en 200 ml de agua o leche de vaca o vegetal. Los hongos aportan muy pocas calorías en un plato. Ingredientes: hongo shiitake orgánico * * producto procedente de agricultura ecológica. Origen: Asia Vracbio.com presenta su selección de productos orgánicos con excelentes cualidades nutricionales; todos nuestros productos han sido seleccionados con el mayor cuidado para ofrecerle cualidades nutricionales excepcionales, así como una excelente proporción calidad / precio: cereales, harinas, copos, legumbres, frutas seco, especias, plantas medicinales, ayudas para cocinar y mucho más además.