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Opuestos. Visión de largo alcance y enfoque en lo esencial. Cualquiera que haya vivido su vida como empresario de pensamiento lateral crea nuevos vinos de la misma manera. Combine lo imposible, vaya contra la corriente, encuentre desafíos y acéptelos, y así escriba pequeñas historias completamente nuevas.
La vida se inspira en los encuentros. Dos lados se encuentran y dan como resultado algo tercero: un todo. El objetivo es provocar conscientemente estos encuentros en términos de vino. Aparentes opuestos como visión y tradición, espíritu emprendedor y enología visionaria, artesanía tradicional e insaciable curiosidad confluyen a través de esta obra.
Los más altos estándares de experiencia gustativa y ecología. Concéntrese en la visión, primero la idea, luego las variedades de uva y el suelo. Deseo de explorar: vivir en todo el mundo. Curiosidad por los pensadores laterales, los fabricantes y los aficionados al bricolaje: detrás de cada impulso hay una persona, las personas se tratan con aprecio. El resultado: una creación con un toque personal.
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