Navidad - Crème Brûlée de chocolate blanco - Johnny Doodle 150g - FAIRTRADE

La Crème Brûlée es un postre parecido a una natilla, cubierto con una capa de azúcar caramelizada. Se desconoce el origen exacto del plato. Puede proceder de Francia, Gran Bretaña o Cataluña. Nuestro artista del sabor tiene este postre en su lista de favoritos y pensó que era hora de convertirlo en una verdadera explosión de sabor en chocolate. El chocolate de cobertura blanco contiene un alto nivel de auténtica manteca de cacao, lo que le da un efecto muy cremoso. Ideal como base para la receta básica tipo natillas. Con la adición de vainilla Bourbon, se obtiene el sabor adecuado.  Los trozos de caramelo dan el toque que esperas de la capa crujiente del postre. TIP: rompe las 3 barras navideñas en una tabla, agrega helado de vainilla y ¡tu delicioso postre está listo!