Harina de Garbanzos Ecológica Libera Terra

La harina de garbanzos ecológica de Libera Terra se produce a partir de tierras y estructuras confiscadas a la mafia. La molienda tradicional con piedra mantiene baja la temperatura durante el procesamiento, preserva las características organolépticas de la materia prima y confiere a esta harina el grado adecuado de rugosidad. Esta harina es muy rica en proteínas, rica en fibra, vitaminas C y B.