Jamón loncheado 12 a 15 meses
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Jamón entero con hueso curado entre 12 y 15 meses, Peso 7 a 8,5 kg Nuestro jamón es salado y secado en la Maison du Jambon de Bayonne. Es el único producto que contiene conservante. Consejo de cata: En gasa como aperitivo, en finas lonchas como entrante, en bocadillo. Loncha frita por ambas caras para acompañar una piperada, verduras calientes o en trocitos pequeños en una sartén de verduras...