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Jamón loncheado 12 a 15 meses
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Paquete de 4 a 5 lonchas (200 gr). Jamón blanco auténtico elaborado a partir de un único jamón. Sin sal de nitrito, te hará redescubrir el sabor del jamón tradicional. Tierno a gusto, el jamón blanco es apreciado por grandes y pequeños. Para darle un color rosado a nuestro jamón blanco de caserío, sustituimos el nitrato de sodio (E250) por un caldo de verduras que incluía acelgas y zanahorias.