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Lomo séché tranché
Ferme les Acacias

Lomo seco en rodajas

Este es el lomo de cerdo, macerado en especias, luego madurado lentamente en una secadora. Las lonchas de lomo se envasan al vacío, de 10 a 14 lonchas (100 a 120 gr). Consejo de cata: complementará a la perfección tus aperitivos, pero también será ideal para componer tus platos de entremeses.

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