Dúo Bloc de Foie Gras (Pato y Oca)

Para los indecisos, aquí está el dúo Ganso y Pato. Sabor sutil o sabor más pronunciado, este dúo se invita fácilmente a la mesa gourmet. Elaborados con Foie Gras emulsionado y cocidos a 110°C, estos bloques de Foie Gras ganan en cremosidad a medida que envejecen (la grasa exudada se reabsorbe con el tiempo). Un producto accesible que destaca por su atractiva presentación en caja regalo.