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Bloc de Foie Gras de Canard en boîte rectangulaire - 200g
Edouard Artzner

Bloc de Foie Gras de Pato en lata rectangular - 200g

Hecho de foie gras emulsionado y cocido hasta el corazón a 110 ° C, este bloque de foie gras de pato se vuelve más suave a medida que envejece (su grasa exudada se reabsorbe con el tiempo). Conservado en su bonita caja metálica, puede permanecer 3 años en un lugar seco antes de ser degustado. Ideal para realizar sabrosos brindis de aperitivo o ensaladas gourmet.

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