Vamos a disfrutar de París

Rodeado de sus leales compañeros, ¡François-Régis Gaudry se lanza a la conquista de la capital!Disfrutemos de París, que lo tiene todo… - GUÍA DEL USUARIO Todo lo que necesitas saber para vivir París de verdad - ENCICLOPEDIA 255 artículos sobre los lugares, las personas y los acontecimientos históricos que han dado forma a la gastronomía parisina - GUÍA GASTRONÓMICA 2050 direcciones de restaurantes y tiendas de alimentación - RECETARIO 88 clásicos parisinos: blanquette de ternera, Paris-Brest, croque-monsieur, salsa Bercy… - INVENTARIO LOCAL Todos los productos de la región de Île-de-France: col de Pontoise, espárragos de Argenteuil, miel de Gâtinais, Brie de Meaux…- CUADERNO DE CATANuestros bancos de pruebas para las mejores hamburguesas, huevos con mayonesa, steak tartar, pizzas, cuscús, macarrones… ¡LA GUÍA ENCICLOPEGÓNICA DE PARÍS!Incluye: 1 póster gourmet de doble cara