EL PEQUEÑO LIBRO DEL SOMMELIER

35 variedades de uva, 129 viñedos, 349 AOC350 páginas de consejos para amantes del vino• ¿Cuándo, por qué y cómo descorchar una buena botella?•Aprenda todo sobre viñedos, variedades de uva y elaboración del vino.•Las diferentes profesiones del vino, desde la viña hasta el servicio.•¡Glosarios llenos de palabras cultas para brillar en la sociedad!• Algunas recetas de terrinas para acompañar todo eso…