MAPAS - Atlas de los vinos franceses

Francia ha destacado, como ningún otro país del mundo, el vínculo entre el vino y la geografía. Este atlas ofrece un recorrido ilustrado en cada uno de sus terruños. 35 TARJETAS ORIGINALES Y COMPLETAS Una inmersión en los viñedos: de Champagne al Sur-Oeste, de Burdeos a Borgoña, desde el valle del Loira a Languedoc-Roussillon, de Alsacia a la Provenza, a partir de Saboya a Córcega, de Jura a valle del Ródano. 340 NOMBRES Guía práctica de cada zona de producción: superficie, producción, variedades de uva, tipos y estilos de vinos, tiempo de crianza. 600 AREAS DE REFERENCIA Un encuentro con los productores imprescindibles que marcan la historia y la reputación de los vinos franceses. TEXTOS DE DAVID COBBOLD TARJETAS LEONIE SHLOSSER ILUSTRACIONES DE MATHIEU PERSIAN