Libro de cocina - La carta de vinos SVP - Marabout Édition

¡Bienvenidos a esta gira mundial del vino! 56 países, 140 mapas, 8.000 años de historia Desde las orillas del Mar Negro hasta los Andes, la cultura del vino ha rodado su barril siguiendo al Hombre y sus sueños. ¿Cómo llegó a Uruguay una variedad de uva pirenaica? ¿Cómo logró la vid llegar a Japón? Este libro retrocede en el tiempo para trazar la conquista de la uva deteniéndose en cada país vitivinícola, desde el más antiguo hasta el más reciente, para hablar del ayer y del hoy, en espera del mañana. Puntos fuertes : - Colección: Libros Finos - Autor: Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant-Smith Bianchi - Fecha de publicación: 09/07/2022 - 288 páginas