Perché 2022 ecológico - Cabernet Franc, Syrah - Vin de France

75cl • Vino de Francia • Ecológico UVAS • 60% Cabernet Franc, 40% Syrah TERROIR • Terroir marcado por una variedad climática excepcional. Las vides están expuestas al norte para beneficiarse del frescor durante los calurosos veranos, por lo que las uvas mantienen una buena acidez y una calidad aromática excepcional. VINIFICACIÓN • Cosecha entera, vinificación tradicional. Cofermentación de las dos variedades de uva ecológica. Encubado entre 15 y 3 semanas. Tomando temperaturas entre 26 y 28°. NOTA DE CATA • Color rojo intenso. Nariz aromática y fresca, notas de fruta roja (frambuesas), fruta negra (mora, arándano), ligeramente mentolado, notas florales. En boca, aromas sedosos, aterciopelados y muy frescos (menta), notas de frambuesa. Los taninos son muy suaves con un final largo y agradable, muy armonioso, fresco y discretamente picante. Cada vino nos cuenta una historia, un momento, un paisaje, un sentimiento. Cada vino acompaña nuestra visión de la vida. Una gama fresca y desenfadada, con envases innovadores y una amplia variedad de variedades de uva. ¡Una inspiración contemporánea que se libera de marcos, como nuestros estados de ánimo, con la única ambición de complacer a quien los prueba!