menta fusilli

Esta masa en forma de espiral armónicamente dibujada a la que se le añade menta revelará todos sus sabores en una ensalada fría. Agrega según la temporada pepino, hinojo, tomates, queso, etc. Obtendrás así un plato original y refrescante, que sorprenderá y deleitará al mayor número. Rápido de cocinar gracias a su finura, hará las delicias de los que tienen prisa. Ingredientes: Harina de trigo blando (alérgeno), menta. Consejos de preparación y cocción: Hervir un gran volumen de agua con sal, cuando hierva agregar la pasta y mantener hirviendo por el tiempo indicado en el paquete. Al final de la cocción, escurra la pasta y agregue rápidamente la grasa o la salsa de su elección. Para ensaladas frías, escurra la pasta y pásela por agua fría para detener la cocción. Después de este paso, sazónalas como desees. Tiempo de cocción: 3 - 4 minutos