espirulina fusilli

Esta bonita pasta en forma de espiral obtiene su color azul verdoso de la espirulina que añadimos. Esta microalga de agua dulce es un concentrado de nutrientes. Rico en hierro, vitaminas, proteínas, minerales y oligoelementos, es tu aliado para la salud. Combinado con pescado, caballa o sardinas por ejemplo, alegrará tu plato con su bonito color. Ingredientes: Harina de trigo blando (alérgeno), espirulina. Consejos de preparación y cocción: Hervir un gran volumen de agua con sal, cuando hierva agregar la pasta y mantener hirviendo por el tiempo indicado en el paquete. Al final de la cocción, escurra la pasta y agregue rápidamente la grasa o la salsa de su elección. Para ensaladas frías, escurra la pasta y pásela por agua fría para detener la cocción. Después de este paso, sazónalas como desees. Tiempo de cocción: 3 - 5 minutos