Libro de cocina: tartas de queso veganas, tartas de queso y golosinas a base de plantas estilo panadería

¡Disfruta del mundo de deliciosas y exquisitas recetas sin huevo ni lácteos con un toque estilo panadería! Con Vegalicious Cheesecakes, descubrirás el arte de crear increíbles delicias dulces a base de plantas. Escrito por la pastelera vegana profesional Ilse R. Pinner, el libro incluye más de 80 recetas, junto con consejos útiles e información esencial para mejorar su juego de pastelería, ya sea propietario de un negocio o tratando a sus seres queridos. Desde clásicos como el NY o el pastel de queso vasco hasta creaciones únicas como las tartaletas bretonas de frambuesa y avellanas, cada receta no solo tiene un aspecto hermoso sino que también ofrece un sabor irresistible.