Libro de cocina: recetas y experiencias inolvidables: las 8 estaciones de Laponia

Las 8 estaciones de Laponia lleva a los lectores a saborear comida sabrosa y experiencias únicas en la vida en la región ártica. El libro rinde homenaje a la naturaleza pura y a los ingredientes del Norte, mientras Sirly y Heidi te llevan en un viaje culinario único a un paisaje de páramos nevados. Sirly Ylläsjärvi es una joven chef galardonada que, junto con Heidi Seikkula, dirige el hotel boutique Aurora Estate sobre el círculo polar ártico. Para Sirly, el sabor es lo primero, seguido de cerca por la estética: los platos son sencillos y fáciles de preparar incluso en la cocina casera. Sirly quiere animar a todos a que prueben a crear recetas también durante sus vacaciones en Laponia: una comida sabrosa garantiza el máximo placer. El libro incluye tanto platos rápidos de todos los días para momentos ocupados como recetas más avanzadas para desafiarte a ti mismo.