
ESTUCHE CALISSON CARAMELO
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Caramelo de Calisson Los pasteleros de Roy René reinventan este gran clásico de la repostería a través de una receta a base de aceite de oliva, en homenaje a nuestra dulce Provenza. También elaborado con agua, leche y azúcar, este manjar se elabora con máquinas de los años 50 con el máximo respeto a la tradición. Apreciarás la crema calisson que se funde con el caramelo.