CALISSONS DE PROVENCE - caja de 24 calissons 250g

El calisson es un dulce, especialidad de la Provenza, hecho de una pasta fina de frutas confitadas y almendras trituradas juntas, recubiertas con glasa real y colocadas sobre una base de pan ázimo. ¡Nuestros calissons de Provence están hechos con albaricoques confitados por nosotros y siguiendo una receta tradicional muy antigua! ¡Calissons sin gluten! ¡Los Calissons de Provence que elaboramos tienen un sabor único e inolvidable! Nuestra historia : Fue en 2016 cuando comenzó la aventura de Stéphanie y Guillaume con la adquisición de una antigua confitería. Objetivo: perpetuar el saber hacer de un Maestro Artesano en su taller de fabricación en Salernes en el Var. Este es el nacimiento de la marca Angèle, una producción artesanal y familiar de calidad, orgánica certificada, en Provenza. Nuestros productos, galletas saladas y dulces, calissons, turrones, mazapanes, mezclas para aperitivos, son un verdadero viaje de sabores provenzales. Seleccionamos rigurosamente nuestros ingredientes para crear delicias que tienen un sabor y una textura única... ¡Recordarás nuestro calisson elaborado con albaricoques, confitados por nosotros! Nuestro taller también sublima almendras, miel, hierbas aromáticas, en recetas antiguas y auténticas para deleitar las papilas gustativas de los mejores gourmets que aman lo bello, lo bueno y lo orgánico hecho en Provenza.