CONCHITA'S CHIPOTLE
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- Fundada en 2020
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conchitaschipotle
La marca Conchita es una empresa familiar galardonada que produce recetas familiares de salsas y salsas de 100 años de antigüedad. La cocina natural de Conchita encarnaba la unión de productos locales mexicanos y técnicas de cocina europeas, y hoy redefine el panorama de las salsas mexicanas al ofrecer salsas artesanales totalmente naturales, auténticas y versátiles.
CHIPOTLE DE CONCHITA: Dulce y Ahumado
Elaborado a partir de una receta de 100 años de antigüedad, su mezcla multidimensional de sabores de verduras en escabeche y chiles morita picantes en una deliciosa salsa picante dulce, picante y ahumada añade una dimensión única a muchos de sus platos favoritos. Úselo como condimento para mejorar sus huevos, en sándwiches, con mayonesa, en tacos, pasta, pizza y más. O utilícelo como adobo para bistec, pollo, mariscos y vegetales.
ADOBO DE CONCHITA: rico y terroso
La salsa Adobo de Conchita comienza con chiles anchos secos y chiles morita que ella hábilmente dio vida a una pasta espesa con vinagre y las sabrosas adiciones de cebolla, ajo, comino, orégano y naranja. Esta salsa robusta, sabrosa y versátil se usa como adobo para todas las carnes y mariscos. Se puede diluir con caldo para hacer una salsa, convertirse en la base de un guiso o usarse como condimento.
CHIPOTLE Y SALSA VERDE DE CONCHITA: Dulce, ahumado y cítrico
La receta única de Chipotle y Salsa Verde de Conchita mezclada con tomatillos y chile serrano es una salsa dulce, ligeramente picante con cilantro fresco y notas cítricas con toneladas de sabor que es el aderezo perfecto para todos sus platos favoritos. Esta salsa versátil es excelente con quesadillas (tortillas de maíz o trigo con queso derretido en el medio), tacos y como guarnición de huevos y tocino en la mañana o con pollo, bistec, pescado, verduras asadas y frijoles a la parrilla o asados. Úselo no solo como un aderezo con chips de tortilla, sino que agréguelo al arroz y transforme el sabor de su plato.
HABANERO Y MANGO DE CONCHITA: Afrutado y ardiente
La versátil y deliciosa receta de salsa de habanero y mango fresco de Conchita se originó en la era colonial colombiana por los invasores españoles de Europa. Una salsa fresca, que combina cocinas culturales locales con ingredientes locales frescos. ¡Un delicado equilibrio entre picante, dulce y agrio es versátil y delicioso en casi todo, desde tacos, nachos, mariscos, costillas y alitas de pollo!
"Ha estado en la mesa de mi cocina desde que era un niño pequeño. Mi abuela me daba esto cada vez que podía. Afortunadamente, le dejó la receta secreta a mi madre... ahora es mi misión ponerlo en la mesa de todos los demás. " — Nieto de Conchita
CHIPOTLE DE CONCHITA: Dulce y Ahumado
Elaborado a partir de una receta de 100 años de antigüedad, su mezcla multidimensional de sabores de verduras en escabeche y chiles morita picantes en una deliciosa salsa picante dulce, picante y ahumada añade una dimensión única a muchos de sus platos favoritos. Úselo como condimento para mejorar sus huevos, en sándwiches, con mayonesa, en tacos, pasta, pizza y más. O utilícelo como adobo para bistec, pollo, mariscos y vegetales.
ADOBO DE CONCHITA: rico y terroso
La salsa Adobo de Conchita comienza con chiles anchos secos y chiles morita que ella hábilmente dio vida a una pasta espesa con vinagre y las sabrosas adiciones de cebolla, ajo, comino, orégano y naranja. Esta salsa robusta, sabrosa y versátil se usa como adobo para todas las carnes y mariscos. Se puede diluir con caldo para hacer una salsa, convertirse en la base de un guiso o usarse como condimento.
CHIPOTLE Y SALSA VERDE DE CONCHITA: Dulce, ahumado y cítrico
La receta única de Chipotle y Salsa Verde de Conchita mezclada con tomatillos y chile serrano es una salsa dulce, ligeramente picante con cilantro fresco y notas cítricas con toneladas de sabor que es el aderezo perfecto para todos sus platos favoritos. Esta salsa versátil es excelente con quesadillas (tortillas de maíz o trigo con queso derretido en el medio), tacos y como guarnición de huevos y tocino en la mañana o con pollo, bistec, pescado, verduras asadas y frijoles a la parrilla o asados. Úselo no solo como un aderezo con chips de tortilla, sino que agréguelo al arroz y transforme el sabor de su plato.
HABANERO Y MANGO DE CONCHITA: Afrutado y ardiente
La versátil y deliciosa receta de salsa de habanero y mango fresco de Conchita se originó en la era colonial colombiana por los invasores españoles de Europa. Una salsa fresca, que combina cocinas culturales locales con ingredientes locales frescos. ¡Un delicado equilibrio entre picante, dulce y agrio es versátil y delicioso en casi todo, desde tacos, nachos, mariscos, costillas y alitas de pollo!
"Ha estado en la mesa de mi cocina desde que era un niño pequeño. Mi abuela me daba esto cada vez que podía. Afortunadamente, le dejó la receta secreta a mi madre... ahora es mi misión ponerlo en la mesa de todos los demás. " — Nieto de Conchita
