Azúcar de flor de palma

Origen: Camboya Peso neto: 40g/1,40 oz Descripción: El azúcar de flor de palma es una alternativa natural y deliciosa a los azúcares refinados tradicionales. Se extrae de la savia de las flores de palma, un proceso suave y respetuoso con el medio ambiente que conserva todas las cualidades nutricionales del producto. Su color dorado y su sabor sutil, ligeramente caramelizado, aportan una dulzura natural y una riqueza incomparable a tus recetas. Este azúcar no sólo es un deleite para el paladar, sino que también tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar blanco, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan reducir los azúcares refinados manteniendo al mismo tiempo un sabor agradable. También es rico en minerales como potasio, magnesio y zinc, proporcionando un aporte nutricional adicional. Ya sea para endulzar tus bebidas calientes, tus postres, tus pasteles o incluso para realzar salsas o adobos, el azúcar de flor de palma es un auténtico activo en la cocina. Su textura granulada o líquida (según la forma elegida) y su sabor delicado lo convierten en un ingrediente versátil, capaz de realzar tanto platos dulces como salados. En nuestra tienda ofrecemos azúcar de flor de palma de primera calidad, recolectada de forma sostenible y respetando las tradiciones, para que puedas saborear toda la pureza de este dulzor natural.