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Sésame noir
Cofrapep

sésamo negro

DESCRIPCIÓN SÉSAMO NEGRO Sésamo Índico Volúmenes y pesos netos: 50ml / 50g / 1.76oz Origen: India CONSEJOS DE USO : Similar al sésamo dorado, también aportará un toque colorido. a tu plato y notas orientales especiadas. En Francia, se utiliza principalmente para hacer pan, empanadas o pasteles. Muy utilizado en repostería oriental. Al cocinar, use estas semillas enteras o molidas como condimentos, sobre finos pescados, doradas, lubinas, sobre una frita verduras, en tus ensaladas. Combínalo con semillas de hinojo, la cúrcuma o nigella es interesante. Prueba un pollo asado rociado con Pastis y semillas de sésamo.

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