
Hierbas provenzales
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Foeniculum vulgare Volúmenes y pesos netos: 50ml / 20g / 0.70 onzas Origen: Turquía Descripción : La semilla de hinojo está omnipresente en la cocina mediterránea. Las plantas son inseparables del paisaje de estas regiones. Su aroma anisado evoca el sol y el verano. Instrucciones de uso: Estas semillas se utilizan con verduras y en particular con coles, zanahorias, en salsas de tomate, en ensaladas de verano, sopas y por supuesto con pescado en escabeche, al horno, en tartar o en carpaccio, pero también con queso de cabra o de oveja y en Postres a base de frutas.